岗位职责:
1、做好仪容仪表,按时上下班,服从指挥调动。
2、懂礼节礼貌,自觉运用各种礼貌用语为客人服务。
3、搞好区域卫生,包括搞好擦拭餐厅用具和服务用具。
4、负责摆台,保证餐用具清洁无斑迹,餐桌调味品清洁干净。
5、接待客人,熟知餐厅菜单,了解菜品的名称价格,原料、配料、烹调方法,口味特点及服务到桌的大致时间。
6、按标准程序,为可提供点菜、酒、并力求达到让客满意的服务。
7、正确使用点菜系统,办卡、发送、确保高校上菜。
8、正确讲价收费,礼貌送客,收集宾客反馈的意见。
9、做好餐厅的清洁,翻台工作,为迎接下桌客人而准备
10、各班收市后,做好收市工作。
任职资格:
1、自然条件:男女不限,18岁-35岁,身体健康;
2、文化程度:高中以上学历;
3、工作经验:无;
4、语言能力:普通话标准;
工作时间: