呷哺呷哺源自台湾,是深受消费者喜爱的时尚小火锅品牌。1998年创立于北京,由北至南,覆盖中国十八个省份的80多个城市,至今在中国拥有超过800家直营餐厅,是中国十大火锅品牌及中国餐饮百强企业之一,并于香港隆重上市。