西安杨翔豆皮涮牛肚餐饮有限公司2008年成立于陕西省渭南市，是杨翔本人经过多年探索，在考究三秦饮食的基础上，结合多年实践独创出一套全新的无明火的涮锅，公司本着以人为本、突破创新、服务大众、回报社会的理...念，着力打造用自己的双手和才智创造未来的工作氛围，目前加盟店遍及陕西、山西、河南、青海、广州、甘肃、天津、河北、内蒙等地共计100余家。
（一）、企业目标
依靠杨翔自产自销创造中国第一品牌

（二）、杨翔标志
月亮和蓝色：月亮代表企业，蓝色代表着青春活力、海洋。公司的发展平台像海洋一样广阔，任你翱翔。
翅膀和黄色：翅膀代表公司所有的员工在企业的平台上发挥自己的才能。黄色代表企业和员工健康成长。
叉点：代表企业员工的能力、才华、不断进取的精神。

（三）、杨翔文化：真诚、细节、奉献
1、杨翔人的作风：脚踏实地，快速反应，立即行动。
2、杨翔的价值：用双手和才智创造未来，回报社会。
3、杨翔人的信条：以服务赢得信任，以付出赢得回报，全员协作、真诚团结、奉献社会。
4、管理文化：管理服务于人，管理亲和于人，没有完美的个人，只有完美的团队。
5、团队理念：沟通、协作、服从、共赢。
6、品牌文化：服务是根本，质量是生命，创新是灵魂。
7、杨翔员工信条：杨翔是家，家兴我荣，家败我耻。
8、工作风格：创新、责任、忠于企业、合作奋进。
9、快乐原则：只有快乐的员工，才有快乐的上帝；只有快乐的员工，才有快乐的企业。
10、感恩原则：
感恩伤害你的客人，因为它磨砺了你的心志。
感恩蔑视你的客人，因为它觉醒了你的自尊。
感恩忽视你的客人，因为它教会了你该独立。
感恩所有的客人，因为他们是我们的良师益友。
11、杨翔歌曲：《团结就是力量》、《杨翔颂》
12、杨翔形体操：感恩的心。
13、管理原则：以正确、正义、正气的氛围塑造全心、全时、全力的员工。
14、经营理念：
以消费者的需求为导向；以精细化管理为手段；
以规范化经营为基础；以专业化经营为特色；
以培养人才为载体；以连锁化经营为模式；
以品牌化发展为方向；以行业领跑者为目标；
将杨翔走向世界。