俄国风味——老莫西餐厅：
老莫西餐厅，是指莫斯科餐厅，其大门上的"1954"提醒客人，这儿有着五十多年的悠长历史。
西餐之最——最具神秘高贵的西餐厅
最外行的人要说起西餐厅恐怕也要提及老莫。从旋转门进...去，踏台阶而上，进入到一个宫殿般的世界：高达七米的屋顶，华丽镀金的大吊灯，四个青铜大柱子如主心骨一样立于中央，身穿黑色“布拉吉”连衣裙、外罩纯白小围裙的服务员站在桌边，桌上铺着浅黄色的桌布，摆放着高脚玻璃杯、暗红色的方形餐巾。整个餐厅，既华丽贵气，又古朴庄重。
因为它曾经掺杂的那个特定时代因素，曾经代表着高贵和神秘，高达七米的屋顶，华丽镀金的大吊灯，身穿黑色“布拉吉”连衣裙、外罩纯白小围裙的服务员站在桌边，桌上铺着浅黄色的桌布，摆放着高脚玻璃杯……这里的菜品全是俄罗斯宫廷菜。
如今重新装修的老莫更多了现代气息，虽然仍旧经常接待官方安排的重要人物，但早已不再是特权阶层才能来的神秘地。菜品也不断创新，适应着现代人的口味。
来老莫寻找苏联记忆的那一代已步入中老年，老莫的顾客越来越多样化，有商人、年轻白领、寻常百姓。曾压倒一时的苏联文化，对老一代来说，是熟悉而温暖的记忆，而在年轻一代那儿，却可能成为陌生而疏离的隔阂。而当下那个全新的俄罗斯，对于老莫也是如此遥远而纷杂，老莫试图从当代俄罗斯文化那儿寻找适宜餐厅的音乐和画作，郑州老莫西餐厅就把这些做了充分的完美的结合。
郑州老莫西餐厅特色：老莫是一家专门做俄式餐点的餐厅，餐厅后厨都是帅气的俄罗斯鲜肉。老莫刚进驻郑州的时候，就吸引了一大批吃货和花痴前去围观。在老莫将肉串切成小块在料碟里轻轻一蘸，蒜香味和番茄味都别有一番滋味，香滑Q弹的肉混着鲜甜肉汁和酱汁，让吃惯了夜市羊肉串的人大开眼界
老莫西餐厅环境：内部装饰富含浓烈的异国风情，随处可见的俄罗斯套娃和油画，极具情调，傍晚还有表演，悠扬的曲调进去餐厅处处都是拍照的好地方，卡座的背景，是很多图画拼凑成了一副背景墙，优雅的餐厅再配上现场演奏的俄罗斯风情的曲目，轻松自在，是休闲放松的好去处。

因业务发展，现对外诚聘服务员、迎宾员、收银员、前厅领班、厨工、市场经理等岗位，一经录用即享受优厚待遇。