郑州锅大侠餐饮服务有限公司成立于2009年，是一家以经营火锅为主题的休闲式连锁餐厅。公司自2009年创办以来历经五年的高速发展，现已有30余家运营连锁餐厅及多家品牌连锁餐厅、并拥有中央厨房加工...基地和物流配送中心，食品加工真正实现了从采购源头、仓储加工到配送环节的安全性、高效性、便捷性的标准化管理。
具有中国元素的锅大侠火锅，大胆创新“挥毫泼墨”的设计风格，以都市时尚为装饰主题、聚焦年轻人的火锅，为顾客提供一个休闲、聚会、购物小憩、情侣约会的快捷舒适的用餐场所、并以专业、专注细节的服务理念为顾客提供一流的就餐服务。锅大侠火锅经过不断探索与改良，结合现代营养学，应用最新烹饪技术精心熬制而成。富含维生素、蛋白质、锌、钙等多种营养成分，具有开胃、养颜、食后不上火等特点。锅大侠火锅秉承诚信经商、以诚为本、顾客至上的经营原则，以思远、拼搏、实干、高效、共赢的企业精神，力争将锅大侠铸造成百姓与同行尊重的火锅连锁品牌。